Τηγάνι για κρέπες TOUGHENED 20 εκ., μαύρο, αλουμίνιο, Le Creuset

Product detailed description

Ένα τηγάνι για όσους αγαπούν την περιπέτεια - αλλά όχι με τη μορφή ενός καμένου γεύματος. Γλιστράει γύρω από τη σόμπα σαν Γάλλος με ποδήλατο, το φαγητό δεν κολλάει πάνω του, δεν διαμαρτύρεται και προσποιείται ότι τα κάνετε όλα επίτηδες. Όταν μαγειρεύεις μαζί της, αισθάνεσαι σαν σεφ. Και όταν τελειώσετε, φαίνεται σαν να έχετε μόλις καθαρίσει. Ένα μικρό θαύμα στα μαύρα.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Τηγάνι για κρέπες Le Creuset TOUGHENED με διάμετρο 20 cm είναι ένας καθημερινός βοηθός στην κουζίνα, κατάλληλος για την προετοιμασία λεπτών τηγανιτών, ομελετών και τηγανιτών λουκάνικων.
• Είναι επίσης ιδανική για το γρήγορο τηγάνισμα μικρότερων μερίδων λαχανικών, αυγών ή κρέατος, ειδικά αν μαγειρεύετε για τον εαυτό σας ή για ένα ακόμη άτομο.
• Ο ελαφρύς και συμπαγής σχεδιασμός του είναι ιδανικός για μικρές κουζίνες ή ως συμπλήρωμα ενός μεγαλύτερου τηγανιού όταν πρέπει να μαγειρέψετε περισσότερα από ένα πιάτα ταυτόχρονα.
• Η εσωτερική επιφάνεια είναι εξοπλισμένη με την καλύτερη αντικολλητική επίστρωση της μάρκας Le Creuset, η οποία είναι τέσσερις φορές πιο ανθεκτική στις γρατσουνιές από την προηγούμενη έκδοση.
• Χάρη στις εξαιρετικές αντικολλητικές του ιδιότητες, το φαγητό δεν καίγεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και το τηγάνι καθαρίζεται πολύ εύκολα μετά τη χρήση χωρίς τρίψιμο.
• Το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από σφυρήλατο αλουμίνιο και μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως 260 °C ή έως 220 °C όταν χρησιμοποιείται γυαλί καπάκι κατσαρόλας Le Creuset.
• Η στιβαρή κατασκευή από σκληρυμένο, σφυρηλατημένο αλουμίνιο εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας σε ολόκληρη τη βάση, συμβάλλοντας στο τέλειο μαγείρεμα του φαγητού.
• Η αντοχή του στην τριβή εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής ακόμη και με συχνή χρήση και επαφή με μεταλλικά σκεύη κατά το μαγείρεμα.
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των εστιών αερίου, ηλεκτρικών, κεραμικών και επαγωγικών, καθώς και σε συμβατικό φούρνο.
• Η κομψή λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι έχει εργονομικό σχήμα, κρατιέται εύκολα και παραμένει δροσερή ακόμα και όταν μαγειρεύετε στις εστίες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
• Η Le Creuset χρησιμοποιεί υλικά υψηλότερης ποιότητας και κατασκευή ακριβείας για να εξασφαλίσει μακροζωία, ανθεκτικότητα και επαγγελματική απόδοση σε καθημερινή χρήση.
• Η ματ μαύρη εξωτερική επιφάνεια καθαρίζεται εύκολα, αντιστέκεται στη βρωμιά και φαίνεται κομψή στην επιφάνεια εργασίας και όταν σερβίρετε απευθείας από το τηγάνι.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συνολικό μήκος με λαβή: 38,4 cm
• διάμετρος κορυφής: 21,1 cm
• ύψος: 6,6 εκ.
• κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών
• κατάλληλο για φούρνο έως 260 °C
• ασφαλές για πλυντήριο πιάτων
• περιορισμένη εγγύηση διάρκειας ζωής (καλύπτει ελαττώματα στην κατασκευή ή/και στα υλικά όταν το προϊόν χρησιμοποιείται υπό κανονικές οικιακές συνθήκες και σύμφωνα με τις παρεχόμενες οδηγίες φροντίδας και χρήσης- δεν καλύπτει τη φυσιολογική φθορά, την εμπορική χρήση ή την κακή χρήση του προϊόντος)

Πριν από την πρώτη χρήση:

• Το ξεπακετάρισμα ενός καινούργιου αντικειμένου Le Creuset είναι πάντα μια μικρή γιορτή - αλλά πρώτα, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε όλες τις ετικέτες και τη συσκευασία. Στη συνέχεια, πλύνετε τα πιάτα σε ζεστό νερό με ήπιο απορρυπαντικό, ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε.
• Η εσωτερική αντικολλητική επιφάνεια πρέπει να επεξεργαστεί πριν από το πρώτο μαγείρεμα. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα φυτικού ή καλαμποκέλαιου με μια χαρτοπετσέτα, αφήστε το για λίγο, ξεπλύνετε με ζεστό νερό και στεγνώστε ξανά.
• Μην λαδώνετε τη μαύρη εξωτερική πλευρά των σκευών - δεν έχει υποστεί επεξεργασία.

Κατά το μαγείρεμα:

• Προστατεύετε πάντα τα χέρια σας με γάντια κουζίνας όταν χειρίζεστε καυτά μαγειρικά σκεύη.
• Για την ανάμειξη και το σερβίρισμα, συνιστούμε σκεύη σιλικόνης Le Creuset ή εργαλεία από ξύλο ή πλαστικό ανθεκτικό στη θερμότητα. Τα μεταλλικά σκεύη μπορούν να χρησιμοποιηθούν, αλλά πάντα με ευαισθησία - μην χαράζετε την επιφάνεια με αυτά ή μην τα τοποθετείτε στην άκρη του πιάτου. Μην χρησιμοποιείτε ηλεκτρικά ή χειροκίνητα μπλέντερ, σύρματα ή μαχαίρια μέσα σε αντικολλητικά τηγάνια, καθώς μπορεί να καταστραφούν.
• Μαγειρεύετε πάντα σε εστία που έχει το ίδιο μέγεθος με τη διάμετρο του πυθμένα της κατσαρόλας. Αυτό θα μαγειρέψει το φαγητό ομοιόμορφα και θα προστατεύσει τις λαβές και τις πλευρές από την υπερθέρμανση. Για τις επαγωγικές εστίες, το σωστό μέγεθος της εστίας είναι ιδιαίτερα σημαντικό - μια πολύ μικρή επιφάνεια μπορεί να μην αναγνωρίζεται καθόλου από τα μαγειρικά σκεύη.
• Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται σε μεσαίες ή χαμηλότερες θερμοκρασίες, ακόμη και όταν ψήνετε ή τηγανίζετε. Αφήστε τα πιάτα να ζεσταθούν αργά και το φαγητό σας θα ανταμειφθεί με τέλεια γεύση. Αν χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε υψηλότερη θερμοκρασία για σύντομο χρονικό διάστημα, χαμηλώστε την ξανά όταν φτάσετε στην επιθυμητή θερμοκρασία.
• Για μαγείρεμα χωρίς λίπος, ζεστάνετε το σκεύος σε μέτρια φωτιά για περίπου δύο λεπτά και, στη συνέχεια, προσθέστε τα υλικά. Ποτέ μην αφήνετε τα μαγειρικά σκεύη χωρίς επίβλεψη και μην τα υπερθερμαίνετε στεγνά - αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά στην αντικολλητική επιφάνεια.
• Συστατικά με χαμηλό σημείο ανάφλεξης (όπως ορισμένα έλαια) μπορούν να αφήσουν λεκέδες στην επιφάνεια σε υψηλές θερμοκρασίες.
• Αποφύγετε τη χρήση της λειτουργίας "boost" σε μια επαγωγική κουζίνα - είναι σχεδιασμένη μόνο για να ζεσταίνει γρήγορα μεγάλες ποσότητες νερού.
• Ποτέ μην γλιστράτε τα πιάτα πάνω στο γυαλί της εστίας - η βάση και η γυάλινη επιφάνεια μπορεί να γρατζουνιστούν. Να σηκώνετε πάντα τα πιάτα.
• Στο φούρνο, τοποθετήστε τα πιάτα σε σχάρα ή σε λαμαρίνα, ποτέ απευθείας στον πυθμένα - η θερμότητα θα συγκεντρωθεί εκεί και θα μπορούσε να προκαλέσει ζημιά.
• Εάν χρησιμοποιείτε τα μαγειρικά σκεύη κάτω από τη σχάρα, αφήστε τουλάχιστον 5 εκατοστά χώρο μεταξύ της κορυφής του προϊόντος και του θερμαντικού στοιχείου.

Καθαρισμός και συντήρηση:

• Αφήστε τα πιάτα να κρυώσουν για λίγα λεπτά πριν τα πλύνετε. Μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό σε ζεστή επιφάνεια - η απότομη αλλαγή θερμοκρασίας μπορεί να προκαλέσει ζημιά στα πιάτα.
• Συνιστούμε πλύσιμο στο χέρι με ζεστό νερό και λίγο απορρυπαντικό. Αν και το πλυντήριο πιάτων δεν απαγορεύεται, το πλύσιμο στο χέρι θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής της αντικολλητικής επιφάνειας. Μην χρησιμοποιείτε σκληρά καθαριστικά, μεταλλικά σφουγγάρια ή βούρτσες με σκληρές τρίχες - μπορεί να αφήσουν γρατσουνιές.
• Εάν επιλέξετε πλυντήριο πιάτων, επεξεργαστείτε την εσωτερική επιφάνεια με ένα λεπτό στρώμα λαδιού μετά από κάθε πλύση για να διατηρήσετε τις αντικολλητικές της ιδιότητες. Το τακτικό πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων μπορεί να προκαλέσει μικρό αποχρωματισμό ή απώλεια της φυσικής λάμψης.
• Κατά την αποθήκευση των πιάτων, συνιστούμε να τοποθετείτε κατάλληλο προστατευτικό ανάμεσα στα κομμάτια για να αποφύγετε ζημιές στην επιφάνεια, τις άκρες και τα χείλη.