Σετ μαχαιριών ESSENTIELS FIFTIES, σετ 4 τμχ, πολύχρωμο, ξύλο γαύρου, Opinel

Product detailed description

Η συνταγή για καλή διάθεση στην κουζίνα σύμφωνα με την Opinel προφανώς δεν ξεκινά με κρεμμύδι, αλλά με μανταρίνι, πιπέρι, λάιμ και ροζ. Το ESSENTIELS FIFTIES δείχνει ότι ακόμα και ο βασικός εξοπλισμός κουζίνας μπορεί να δείχνει σαν να ανυπομονεί πραγματικά για το μαγείρεμα.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το σετ Opinel ESSENTIELS FIFTIES προσφέρει τέσσερα πρακτικά εργαλεία κουζίνας για καθημερινό κόψιμο, ξεφλούδισμα και ακριβή προετοιμασία των υλικών.
• Το μαχαίρι universal N°112 με λεία λεπίδα 10 cm ανταποκρίνεται στο κόψιμο, τον τεμαχισμό και το ξεφλούδισμα φρούτων ή λαχανικών, καθώς και στο καθάρισμα του κρέατος.
• Οι συμπαγείς διαστάσεις του μοντέλου N°112 διευκολύνουν την εργασία ακριβείας, στην οποία ένα μεγάλο μαχαίρι Σεφ είναι περιττά ογκώδες.
• Το οδοντωτό μαχαίρι N°113 με λεπίδα 10 cm είναι ιδανικό για ντομάτες, αλλαντικά και τρόφιμα με πιο σκληρή επιφάνεια.
• Η λεπτή μικρο-οδόντωση του μοντέλου N°113 διεισδύει εύκολα στη φλούδα ή την κρούστα, χωρίς να συμπιέζει άσκοπα το μαλακό εσωτερικό των τροφίμων.
• Το μαχαίρι λαχανικών N°114 με λεπτή κυρτή λεπίδα 7 cm διευκολύνει το ξεφλούδισμα, τη διακόσμηση και το σκάλισμα φρούτων και λαχανικών.
• Η ράχη ξυσίματος του μοντέλου N°114 επιτρέπει τον απαλό καθαρισμό των νεαρών λαχανικών και την προετοιμασία των μανιταριών χωρίς περιττή αφαίρεση της επιφάνειάς τους.
• Ο αποφλοιωτής N°115 με λεπίδα 6 cm επιτρέπει γρήγορο και άνετο ξεφλούδισμα διαφόρων ειδών φρούτων και λαχανικών.
• Η σχεδίαση του αποφλοιωτή N°115 είναι κατάλληλη για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες και διευκολύνει τη συνεχή εργασία κατά την καθημερινή προετοιμασία των υλικών.
• Τέσσερα διαφορετικά εργαλεία καλύπτουν τις πιο συνηθισμένες μικροεργασίες της κουζίνας, από το ξεφλούδισμα έως το κόψιμο ακριβείας και τις διακοσμητικές λεπτομέρειες.
• Οι λεπίδες από μαρτενσιτικό ανοξείδωτο ατσάλι ευρωπαϊκής προέλευσης επιτυγχάνουν σκληρότητα 55-57 HRC και προσφέρουν υψηλή αντοχή στη διάβρωση.
• Η υψηλή αντοχή του ατσαλιού στη φθορά βοηθά τις λεπίδες να διατηρούν την ποιοτική τους κόψη για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα κατά την τακτική καθημερινή χρήση.
• Οι λαβές από ξύλο γαύρου με πιστοποίηση PEFC είναι βερνικωμένες και, χάρη στα διακριτικά νερά τους, αναδεικνύονται όμορφα στην έγχρωμη έκδοση.
• Η βερνικωμένη επιφάνεια βοηθά στην προστασία των ξύλινων λαβών από την υγρασία και τους ρύπους κατά τη διάρκεια της συνήθους χρήσης στην κουζίνα.
• Η χρωματική έκδοση Fifties συνδυάζει τις αποχρώσεις Mandarin, Pepper, Lime Tree και Rose, δίνοντας σε ολόκληρο το σετ μια ξεχωριστή, ιδιαίτερη εμφάνιση, εμπνευσμένη από τη δεκαετία του '50.
• Το σετ ανήκει στη συλλογή Les Essentiels du Cuisinier, η οποία εστιάζει σε μικρά εξειδικευμένα εργαλεία για την καθημερινή προετοιμασία φρούτων και λαχανικών.

Στο σετ:

• 1x μαχαίρι universal N°112 10 cm
• 1x οδοντωτό μαχαίρι N°113 10 cm
• 1x μαχαίρι λαχανικών N°114 7 cm
• 1x αποφλοιωτής N°115 6 cm

Πρόσθετες πληροφορίες:

• μήκος λαβών: 9,8 cm
• υλικό λεπίδων: μαρτενσιτικό ανοξείδωτο ατσάλι ευρωπαϊκής προέλευσης
• σκληρότητα λεπίδων: 55-57 HRC
• υλικό λαβών: βερνικωμένο ξύλο γαύρου με πιστοποίηση PEFC
• προέλευση ξύλο: οικολογικά διαχειριζόμενες πηγές στις περιοχές Jura και Vercors
• αποφλοιωτής N°115: κατάλληλος για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες
• χρήση: κόψιμο, τεμαχισμός, ξεφλούδισμα, διακόσμηση, σκάλισμα και άλλη προετοιμασία ακριβείας φρούτων και λαχανικών
• κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων: δεν συνιστάται, προτείνουμε πλύσιμο στο χέρι και άμεσο στέγνωμα
• προειδοποίηση: η λεπτή λεπίδα του μαχαιριού N°114 δεν είναι κατάλληλη για το κόψιμο μεγάλων λαχανικών με σκληρή φλούδα, όπως η κολοκύθα ή το σέλινο
• παραγωγή: N°112, N°113 και N°115 Γαλλία· N°114 Πορτογαλία
• εγγύηση: εφ' όρου ζωής

Ισόβια εγγύηση Opinel:

• Για τα μαχαίρια και τα αξεσουάρ Opinel, ο κατασκευαστής παρέχει ισόβια εγγύηση για ελαττώματα υλικού και κατασκευής - θα αντικαταστήσει το προϊόν με κατασκευαστικό ελάττωμα.
• Η εγγύηση δεν καλύπτει τη φυσιολογική φθορά, τη ζημιά από ακατάλληλη χρήση, ούτε προϊόντα που έχουν αποσυναρμολογηθεί ή τροποποιηθεί.