Βαλσάμικο ξύδι EXTRAVECCHIO DOP 100 ml, Giusti

Product detailed description

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το εξαιρετικό βαλσάμικο ξύδι EXTRAVECCHIO DOP είναι ένα σύμβολο της αρχαίας τέχνης της παλαίωσης από τη Μόντενα
• το ξύδι παράγεται αποκλειστικά από γλεύκος από σταφύλια Trebbiano και Lambrusco χωρίς προσθήκη συντηρητικών
• παλαίωση για τουλάχιστον 25 έτη σε σειρά μικρών βαρελιών από διαφορετικά είδη ξύλου σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο άντλησης και συμπλήρωσης
• Υφή κρεμ , υψηλή πυκνότητα και ξεχωριστή γεύση με ευχάριστες ξυλώδεις νότες και πλούσιο άρωμα ώριμων φρούτων
• ταιριάζει με τυρί Parmigiano Reggiano, φράουλες ή παγωτό βανίλια για αρμονικές γευστικές αντιθέσεις
• κατάλληλο για το καρύκευμα φυτικής τάρτας, τορτελόνι με ρικότα και σπανάκι, φρέσκα ζυμαρικά ή ριζότο
• επίσης, ταιριάζει εξαιρετικά σε φρέσκα και παλαιωμένα τυριά, πιάτα με αυγά και λευκό ή κόκκινο κρέας, όπου ενισχύει τη γεύση των συστατικών
• συνιστάται επίσης για επιδόρπια όπως πανακότα, μασκαρπόνε, κερασόπιτα, μαύρη σοκολάτα ή κρεμώδες semifreddo
• μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως χωνευτικό - μερικές σταγόνες μετά το γεύμα θα βοηθήσουν την πέψη και θα ολοκληρώσουν την γκουρμέ εμπειρία
• κάθε φιάλη είναι πρωτότυπη, χειροποίητη και συσκευασμένη σε ξύλινη θήκη με μεταλλική πλάκα και τη σφραγίδα ποιότητας Giusti
• ο όγκος της φιάλης είναι 100 ml, η επίσημη ετικέτα DOP εγγυάται την προέλευση, την παραδοσιακή παραγωγή και την εξαιρετική ποιότητα του προϊόντος
• Το προϊόν φέρει το σήμα προστασίας της Κοινοπραξίας Παραδοσιακών βαλσάμικο ξύδι της Μόντενα και είναι εξοπλισμένο με αριθμό πιστοποίησης

Πρόσθετες πληροφορίες:

• όγκος: 100 ml