Πέστο 230 g, φιστικιού, BORNIBUS

Product detailed description

Το πέστο φιστικιού είναι λίγο σαν μια γαστρονομική συντόμευση για καλή διάθεση στο τραπέζι. Ανοίξτε το βάζο, προσθέστε μερικές κουταλιές στο φαγητό και ξαφνικά αρχίζει η συζήτηση για το πόσο ενδιαφέρουσα είναι πραγματικά αυτή η γεύση. Και ακριβώς εκείνη τη στιγμή αρχίζετε να σκέφτεστε αν θα ήταν καλό να μαγειρέψετε άλλη μια μερίδα ζυμαρικών.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Έντονη πάστα εμπνευσμένη από την παραδοσιακή ιταλική κουζίνα, ιδανική για να νοστιμίσετε ζυμαρικά, μπρουσκέτες ή γκουρμέ σάντουιτς.
• Η βάση αποτελείται από φιστίκια, τα οποία προσδίδουν στο πέστο μια πλούσια γεύση ξηρών καρπών και μια χαρακτηριστική υφή, τυπική των μεσογειακών σπεσιαλιτέ.
• Τα σικελικά φιστίκια προσφέρουν ένα αυθεντικό γευστικό προφίλ, εμπνευσμένο από την παραδοσιακή γαστρονομία της νότιας Ιταλίας.
• Ο συνδυασμός ηλιέλαιου και εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου δημιουργεί μια απαλή υφή, κατάλληλη για εύκολη ανάμειξη με τα ζυμαρικά.
• Η πιο χοντρή υφή των θρυμματισμένων φιστικιών δίνει στο πέστο μια ευχάριστη συνοχή που τονίζει τον ρουστίκ χαρακτήρα του.
• Μια ελαφριά νότα τσίλι προσφέρει έναν απαλά πικάντικο τόνο που τονίζει την ξηροκαρπάτη γεύση των φιστικιών και δίνει ζωντάνια στο πέστο.
• Μια πρέζα αλάτι ενισχύει τη φυσική γεύση των χρησιμοποιούμενων συστατικών και βοηθά στη δημιουργία μιας αρμονικής γευστικής ισορροπίας.
• Το Πέστο ταιριάζει τέλεια με ζυμαρικά, νιόκι ή για να νοστιμίσετε ριζότο και άλλα ζεστά πιάτα.
• Συμπληρώνει επίσης εξαιρετικά μπρουσκέτες, σάντουιτς ή διάφορα ορεκτικά εμπνευσμένα από τη μεσογειακή κουζίνα.
• Η Κρεμ και ταυτόχρονα ελαφρώς κοκκώδης υφή επιτρέπει στο πέστο να χρησιμοποιείται εύκολα σε γρήγορο σπιτικό μαγείρεμα.
• Η συνταγή, εμπνευσμένη από την ιταλική παράδοση, προσφέρει έναν έντονο γευστικό συνδυασμό κατάλληλο για τους λάτρεις των πρωτότυπων πέστο.
• Ο συνδυασμός ποιοτικών συστατικών μετατρέπει κάθε γεύμα σε μια μικρή γαστρονομική εμπειρία που οι καλεσμένοι θα θυμούνται εύκολα.

Διατροφικές αξίες ανά 100 g:

• ενεργειακή αξία: 3222 kJ / 781 kcal
• λιπαρά: 74 g (εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 7,5 g)
• υδατάνθρακες: 15 g (εκ των οποίων σάκχαρα 4,2 g)
• πρωτεΐνη: 11,0 γρ
• αλάτι: 0,98 γρ

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συνολικό βάρος: 230 g
• σύνθεση: φυστίκι (42%), ηλιέλαιο, σικελικό φυστίκι (10,5%), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, τσίλι, αλάτι
• αλλεργιογόνα: φυστίκια, καρύδια