Χύτρα PRIMA MATERA 16 εκ., χαλκός, de Buyer

Product detailed description

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Ο χαλκός χύτρα de Buyer PRIMA MATERA με διάμετρο 16 cm αποτελεί την ιδανική επιλογή για μειωμένο μαγείρεμα και επαγγελματική παρουσίαση σε ανοιχτές κουζίνες
• κατάλληλο για σάλτσες, αναγωγές, θέρμανση μικρότερων μερίδων ή τεχνικές μαγειρέματος που απαιτούν ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας
• είναι επίσης εξαιρετικό για χρήση όταν σερβίρεται απευθείας από την κουζίνα χάρη στην κομψή του εμφάνιση και την υψηλή στιλπνότητά του
• Οι τοίχοι έχουν εξαιρετικά υψηλό πάχος 2 mm, εκ των οποίων το 90% του υλικού είναι καθαρό χαλκός με εξαιρετική θερμική αγωγιμότητα.
• το 10% του υλικού αποτελείται από εσωτερικό στρώμα ανοξείδωτου χάλυβα AISI 304, το οποίο είναι πολύ εύκολο στη συντήρηση, δεν μεταφέρει οσμές στα τρόφιμα και είναι απολύτως ανθεκτικό σε όλα τα οξέα τροφίμων
• το χαμηλό ποσοστό ανοξείδωτου χάλυβα δεν επηρεάζει τα πλεονεκτήματα του υλικού χαλκού και διατηρεί τις φυσικές του ιδιότητες
• στιβαρή χυτή ατσάλινη λαβή με γαλλική καμπύλη παρέχει άνετη και ισορροπημένη λαβή
• η καινοτόμος ειδική βάση επαγωγής επιτρέπει τη χρήση σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών
• η γυαλιστερή επιφάνεια με γυάλισμα καθρέφτη ακριβείας δίνει στην κατσαρόλα μια αποκλειστική εμφάνιση και μια πολυτελή αίσθηση
• η χάλκινη επιφάνεια είναι εύκολο να φροντιστεί με πάστα στίλβωσης και το εσωτερικό στρώμα από ανοξείδωτο χάλυβα μπορεί να πλυθεί με το χέρι
• κλασική χάλκινη εμφάνιση με λεπτό εσωτερικό από ανοξείδωτο ατσάλι τραβάει το βλέμμα και συμπληρώνει ένα περιβάλλον κουζίνας υψηλού κύρους
• Η μάρκα de Buyer αποτελεί σύμβολο παραδοσιακής γαλλικής ποιότητας, η οποία θα εκτιμηθεί όχι μόνο από επαγγελματίες σεφ, αλλά και από απαιτητικούς οικιακούς χρήστες.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• πλάτος: 16,4 εκ.
• ύψος: 13 cm
• μήκος με λαβή: 33 cm
• περιοχή επαγωγής: 13,5 cm
• όγκος: 1,8 l
• υλικό: 90% χαλκός, 10% ανοξείδωτο ατσάλι, μαντέμι

Συντήρηση των χάλκινων μαγειρικών σκευών PRIMA MATERA:

Για να καθαρίσετε τον χαλκό, χρησιμοποιήστε μια ειδική πάστα για χάλκινα σκεύη PRIMA MATERA, κατά προτίμηση μετά από κάθε χρήση. Η εσωτερική επιφάνεια από ανοξείδωτο χάλυβα μπορεί να πλυθεί με τον κανονικό τρόπο. Δεν συνιστάται το πλύσιμο των χάλκινων μαγειρικών σκευών στο πλυντήριο πιάτων. Τα απορρυπαντικά πλυντηρίων πιάτων περιέχουν υψηλά επίπεδα χλωρίου.