Χύτρα TOUGHENED 16 εκ., 1,9 λίτρα, μαύρο, αλουμίνιο, Le Creuset

Product detailed description

Είναι λίγο χύτρα με πολλή αυτοπεποίθηση. Αν ρίξετε γάλα σε αυτό, δεν θα διαρρεύσει. Όταν φτιάχνετε σάλτσα σε αυτό, δεν καίγεται. Όταν το παίρνετε στα χέρια σας, αισθάνεστε σαν να κρατάτε το μέλλον της οικιακής γαστρονομίας. Και όταν τελειώσετε, εξακολουθεί να φαίνεται το ίδιο ωραίο - κάτι που δεν μπορείτε να πείτε για τους περισσότερους σεφ.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Χύτρα Le Creuset TOUGHENED με διάμετρο 16 cm, γυάλινο καπάκι και βοηθητική λαβή, είναι ιδανική για την προετοιμασία λαχανικών, σάλτσες, σούπες ή συνοδευτικά πιάτα όπως ρύζι ή ζυμαρικά.
• Είναι κατάλληλο για καθημερινό μαγείρεμα, τόσο για γρήγορη προετοιμασία πρωινού όσο και για αργό μαγείρεμα σπιτικού ζωμού ή μείωση σάλτσας στην τέλεια συνοχή.
• Οι μικρότερες διαστάσεις και η πρόσθετη λαβή επιτρέπουν τον εύκολο χειρισμό, καθιστώντας το χύτρα ιδανικό για ηλικιωμένους ή για μαγείρεμα σε μικρότερες κουζίνες με περιορισμένο χώρο.
• Η εσωτερική αντικολλητική επιφάνεια τελευταίας γενιάς είναι τέσσερις φορές πιο ανθεκτική στις γρατζουνιές και έχει δοκιμαστεί για χρήση με μεταλλικά εργαλεία, εξασφαλίζοντας τη μακροζωία του τηγανιού.
• Χάρη στις εξαιρετικές αντικολλητικές του ιδιότητες, το φαγητό δεν κολλάει και ο καθαρισμός του τηγανιού είναι εξαιρετικά εύκολος και γρήγορος, χωρίς να χρειάζεται μούλιασμα ή έντονο τρίψιμο.
• Η σκληρά ανοδιωμένη κατασκευή από σφυρήλατο αλουμίνιο εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας σε ολόκληρη την επιφάνεια, και αυτό είναι το κλειδί για ομοιόμορφο μαγείρεμα χωρίς τον κίνδυνο εγκαύματος.
• Η ανθεκτική επιφάνεια της κατσαρόλας έχει σχεδιαστεί για να αντέχει στην καθημερινή χρήση και φθορά, ώστε να παραμένει ένα αξιόπιστο εργαλείο κουζίνας για πολλά χρόνια.
• Η επιφάνειά του σας επιτρέπει επίσης να μαγειρεύετε εντελώς χωρίς λίπος, γεγονός που είναι πλεονεκτικό για όσους προτιμούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής χωρίς επιπλέον θερμίδες.
• Η Χύτρα είναι κατάλληλη για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών, και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια στον φούρνο έως 260°C χωρίς καπάκι ή 220°C με το παρεχόμενο γυάλινο καπάκι.
• Η λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι έχει εργονομικό σχήμα, παρέχοντας ασφαλές και άνετο κράτημα, ενώ η πρόσθετη λαβή εξασφαλίζει σταθερότητα ακόμη και όταν χειρίζεστε ένα γεμάτο δοχείο.
• Τα προϊόντα Le Creuset χαρακτηρίζονται από τη χρήση υλικών υψηλής ποιότητας και την ακριβή επεξεργασία σε σύγχρονες μονάδες παραγωγής, γεγονός που εγγυάται την υψηλή ποιότητα και τη μεγάλη διάρκεια ζωής τους.
• Η κομψή μαύρη εξωτερική επιφάνεια με το διακριτικό ματ αποτέλεσμα δείχνει επαγγελματική, συντηρείται εύκολα και παραμένει ελκυστική ακόμη και μετά από επανειλημμένη χρήση και πλύσιμο.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συνολικό μήκος: 38,9 cm
• διάμετρος κορυφής: 17,1 cm
• διάμετρος πυθμένα: 13,2 cm
• συνολικό ύψος: 16 εκ.
• ύψος χωρίς καπάκι κατσαρόλας: 9,5 cm
• κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών
• κατάλληλο για φούρνο έως 260 °C
• ασφαλές για πλυντήριο πιάτων
• περιορισμένη εγγύηση διάρκειας ζωής (καλύπτει ελαττώματα στην κατασκευή ή/και στα υλικά όταν το προϊόν χρησιμοποιείται υπό κανονικές οικιακές συνθήκες και σύμφωνα με τις παρεχόμενες οδηγίες φροντίδας και χρήσης- δεν καλύπτει τη φυσιολογική φθορά, την εμπορική χρήση ή την κακή χρήση του προϊόντος)

Πριν από την πρώτη χρήση:

• Το ξεπακετάρισμα ενός καινούργιου αντικειμένου Le Creuset είναι πάντα μια μικρή γιορτή - αλλά πρώτα, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε όλες τις ετικέτες και τη συσκευασία. Στη συνέχεια, πλύνετε τα πιάτα σε ζεστό νερό με ήπιο απορρυπαντικό, ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε.
• Η εσωτερική αντικολλητική επιφάνεια πρέπει να επεξεργαστεί πριν από το πρώτο μαγείρεμα. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα φυτικού ή καλαμποκέλαιου με μια χαρτοπετσέτα, αφήστε το για λίγο, ξεπλύνετε με ζεστό νερό και στεγνώστε ξανά.
• Μην λαδώνετε τη μαύρη εξωτερική πλευρά των σκευών - δεν έχει υποστεί επεξεργασία.

Κατά το μαγείρεμα:

• Προστατεύετε πάντα τα χέρια σας με γάντια κουζίνας όταν χειρίζεστε καυτά μαγειρικά σκεύη.
• Για την ανάμειξη και το σερβίρισμα, συνιστούμε σκεύη σιλικόνης Le Creuset ή εργαλεία από ξύλο ή πλαστικό ανθεκτικό στη θερμότητα. Τα μεταλλικά σκεύη μπορούν να χρησιμοποιηθούν, αλλά πάντα με ευαισθησία - μην χαράζετε την επιφάνεια με αυτά ή μην τα τοποθετείτε στην άκρη του πιάτου. Μην χρησιμοποιείτε ηλεκτρικά ή χειροκίνητα μπλέντερ, σύρματα ή μαχαίρια μέσα σε αντικολλητικά τηγάνια, καθώς μπορεί να καταστραφούν.
• Μαγειρεύετε πάντα σε εστία που έχει το ίδιο μέγεθος με τη διάμετρο του πυθμένα της κατσαρόλας. Αυτό θα μαγειρέψει το φαγητό ομοιόμορφα και θα προστατεύσει τις λαβές και τις πλευρές από την υπερθέρμανση. Για τις επαγωγικές εστίες, το σωστό μέγεθος της εστίας είναι ιδιαίτερα σημαντικό - μια πολύ μικρή επιφάνεια μπορεί να μην αναγνωρίζεται καθόλου από τα μαγειρικά σκεύη.
• Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται σε μεσαίες ή χαμηλότερες θερμοκρασίες, ακόμη και όταν ψήνετε ή τηγανίζετε. Αφήστε τα πιάτα να ζεσταθούν αργά και το φαγητό σας θα ανταμειφθεί με τέλεια γεύση. Αν χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε υψηλότερη θερμοκρασία για σύντομο χρονικό διάστημα, χαμηλώστε την ξανά όταν φτάσετε στην επιθυμητή θερμοκρασία.
• Για μαγείρεμα χωρίς λίπος, ζεστάνετε το σκεύος σε μέτρια φωτιά για περίπου δύο λεπτά και, στη συνέχεια, προσθέστε τα υλικά. Ποτέ μην αφήνετε τα μαγειρικά σκεύη χωρίς επίβλεψη και μην τα υπερθερμαίνετε στεγνά - αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά στην αντικολλητική επιφάνεια.
• Συστατικά με χαμηλό σημείο ανάφλεξης (όπως ορισμένα έλαια) μπορούν να αφήσουν λεκέδες στην επιφάνεια σε υψηλές θερμοκρασίες.
• Αποφύγετε τη χρήση της λειτουργίας "boost" σε μια επαγωγική κουζίνα - είναι σχεδιασμένη μόνο για να ζεσταίνει γρήγορα μεγάλες ποσότητες νερού.
• Ποτέ μην γλιστράτε τα πιάτα πάνω στο γυαλί της εστίας - η βάση και η γυάλινη επιφάνεια μπορεί να γρατζουνιστούν. Να σηκώνετε πάντα τα πιάτα.
• Στο φούρνο, τοποθετήστε τα πιάτα σε σχάρα ή σε λαμαρίνα, ποτέ απευθείας στον πυθμένα - η θερμότητα θα συγκεντρωθεί εκεί και θα μπορούσε να προκαλέσει ζημιά.
• Εάν χρησιμοποιείτε τα μαγειρικά σκεύη κάτω από τη σχάρα, αφήστε τουλάχιστον 5 εκατοστά χώρο μεταξύ της κορυφής του προϊόντος και του θερμαντικού στοιχείου.

Καθαρισμός και συντήρηση:

• Αφήστε τα πιάτα να κρυώσουν για λίγα λεπτά πριν τα πλύνετε. Μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό σε ζεστή επιφάνεια - η απότομη αλλαγή θερμοκρασίας μπορεί να προκαλέσει ζημιά στα πιάτα.
• Συνιστούμε πλύσιμο στο χέρι με ζεστό νερό και λίγο απορρυπαντικό. Αν και το πλυντήριο πιάτων δεν απαγορεύεται, το πλύσιμο στο χέρι θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής της αντικολλητικής επιφάνειας. Μην χρησιμοποιείτε σκληρά καθαριστικά, μεταλλικά σφουγγάρια ή βούρτσες με σκληρές τρίχες - μπορεί να αφήσουν γρατσουνιές.
• Εάν επιλέξετε πλυντήριο πιάτων, επεξεργαστείτε την εσωτερική επιφάνεια με ένα λεπτό στρώμα λαδιού μετά από κάθε πλύση για να διατηρήσετε τις αντικολλητικές της ιδιότητες. Το τακτικό πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων μπορεί να προκαλέσει μικρό αποχρωματισμό ή απώλεια της φυσικής λάμψης.
• Κατά την αποθήκευση των πιάτων, συνιστούμε να τοποθετείτε κατάλληλο προστατευτικό ανάμεσα στα κομμάτια για να αποφύγετε ζημιές στην επιφάνεια, τις άκρες και τα χείλη.