Μαχαίρι universal N°113 PAYSAGE 10 cm, φασκόμηλο, ξύλο γαύρου, Opinel

Product detailed description

Όταν πρέπει να κόψετε φρούτα και λαχανικά χωρίς να τα μετατρέψετε σε έναν πρόχειρο πουρέ με το πρώτο κόψιμο, το N°113 έχει πολύ μεγαλύτερη λογική από τον γενικό ηρωισμό με το πρώτο τυχαίο μαχαίρι που θα βρείτε μπροστά σας.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το οδοντωτό μαχαίρι κουζίνας Opinel N°113 PAYSAGE είναι ένας πρακτικός βοηθός για το καθημερινό κόψιμο μαλακών φρούτων, λαχανικών και άλλων πιο ευαίσθητων τροφίμων.
• Η λεπίδα μήκους 10 cm προσφέρει άφθονο χώρο για το άνετο κόψιμο σε μερίδες ντομάτας, KIWI, εσπεριδοειδών ή σφιχτά βρασμένων αυγών.
• Η πολύ λεπτή μικρο-οδόντωση εισχωρεί εύκολα στην πιο σκληρή φλούδα, ενώ παράλληλα βοηθά στη μείωση του περιττού πατήματος της μαλακής σάρκας στο εσωτερικό.
• Η οδοντωτή κόψη είναι επομένως ιδανική, για παράδειγμα, για ώριμες ντομάτες, όπου μια λεία λεπίδα μπορεί να μην εισχωρήσει εξίσου εύκολα κατά την πρώτη επαφή με τη φλούδα.
• Το μαρτενσιτικό ανοξείδωτο ατσάλι ευρωπαϊκής προέλευσης με σκληρότητα 55-57 HRC προσφέρει υψηλή κοφτερότητα, μηχανική αντοχή και πολύ καλή προστασία από τη διάβρωση.
• Η υψηλή αντοχή της λεπίδας στη φθορά βοηθά στη διατήρηση μιας ποιοτικής κοπής μακροπρόθεσμα, ακόμη και με τακτική χρήση στην κουζίνα.
• Η λεπίδα πάχους 1,5 mm παραμένει αρκετά λεπτή για εργασίες ακριβείας με μικρότερα υλικά και για την άνετη καθοδήγηση κάθε κοπής.
• Η λαβή σε χρώμα φασκόμηλου από λουστραρισμένο ξύλο γαύρου δίνει στο μαχαίρι μια ξεχωριστή εμφάνιση και σας επιτρέπει να το ξεχωρίζετε εύκολα ανάμεσα στα άλλα Ξύλινες κουτάλες μαγειρικής.
• Το ξύλο γαύρου με πιστοποίηση PEFC έχει ανοιχτόχρωμα, απαλά νερά με μικρό αριθμό φλεβών και γι' αυτό είναι εξαιρετικά κατάλληλο για εντυπωσιακά έγχρωμα φινιρίσματα επιφανειών.
• Η λουστραρισμένη επιφάνεια βοηθά στην προστασία της ξύλινης λαβής από την υγρασία και τους ρύπους κατά την τακτική χρήση.
• Η λαβή μήκους 9,8 cm προσφέρει συμπαγές και άνετο κράτημα, το οποίο υποστηρίζει τον καλό έλεγχο κατά το κόψιμο ακριβείας.
• Το μαχαίρι είναι ιδανικό για το πρωινό αλλά και για το καθημερινό μαγείρεμα - από τον τεμαχισμό φρούτων και την προετοιμασία μιας σαλάτας λαχανικών μέχρι το κόψιμο αυγών.
• Το χαμηλό βάρος των 23 g συμβάλλει στον ελαφρύ και ευέλικτο χειρισμό, τον οποίο θα εκτιμήσετε ιδιαίτερα κατά την επεξεργασία μεγαλύτερης ποσότητας μικρότερων υλικών.
• Η έκδοση σε χρώμα του φασκόμηλου ανήκει στη χρωματική σειρά PAYSAGE και συνδυάζει το παραδοσιακό σχήμα των μαχαιριών κουζίνας Opinel με μια πιο έντονη μοντέρνα εμφάνιση.
• Το μαχαίρι κατασκευάζεται στη Γαλλία και συνδυάζει μια εξειδικευμένη μικρο-οδοντωτή κόψη με μια ελαφριά ξύλινη λαβή για την καθημερινή εργασία στην κουζίνα.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• μήκος λεπίδας: 10 cm
• πάχος λεπίδας: 1,5 mm
• μήκος λαβής: 9,8 cm
• τύπος κόψης: με λεπτή μικρο-οδόντωση
• Υλικό λεπίδας: μαρτενσιτικός ανοξείδωτο ατσάλι ευρωπαϊκής προέλευσης
• σκληρότητα λεπίδας: 55-57 HRC
• υλικό λαβής: βερνικωμένος γαύρος ξύλο με πιστοποίηση PEFC
• χρώμα λαβής: φασκόμηλο
• βάρος: 23 g
• κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων: όχι
• κατασκευή: Γαλλία
• εγγύηση: εφ' όρου ζωής

Ισόβια εγγύηση Opinel:

• Για τα μαχαίρια και τα αξεσουάρ Opinel, ο κατασκευαστής παρέχει ισόβια εγγύηση για ελαττώματα υλικού και κατασκευής - θα αντικαταστήσει το προϊόν με κατασκευαστικό ελάττωμα.
• Η εγγύηση δεν καλύπτει τη φυσιολογική φθορά, τη ζημιά από ακατάλληλη χρήση, ούτε προϊόντα που έχουν αποσυναρμολογηθεί ή τροποποιηθεί.