Τηγάνι wok ALBA, 30 cm, Ballarini

Product detailed description

Ballarini Wok Alba, 30 cm

Τα τηγάνια γουόκ έχουν σχεδιαστεί κυρίως για πολύ γρήγορο μαγείρεμα κρέατος ή λαχανικών. Αυτό το ευέλικτο βαθύ τηγάνι είναι ιδανικό για την προετοιμασία συνταγών από την ασιατική κουζίνα - η κινεζική, η ταϊλανδέζικη και η βιετναμέζικη κουζίνα έχουν μια ολόκληρη σειρά από συνταγές που δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς γουόκ. Χάρη στο ειδικό σχήμα και την αντικολλητική επιφάνεια του τηγανιού KERAVIS, χρησιμοποιείτε πολύ λιγότερο λάδι ή λίπος, οπότε το μαγείρεμα σε αυτόν τον τύπο τηγανιού είναι πολύ πιο υγιεινό.

• Συνιστούμε πλύσιμο στο χέρι
• Αντικολλητικό τηγάνι κατάλληλο για επαγωγή
• Χωρίς PFOA
• Υψηλή ανθεκτικότητα - μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μεταλλικούς τόρνους
• Εγγύηση έναντι κατασκευαστικών ελαττωμάτων 5 έτη

Τα ιταλικά τηγάνια Ballarini δεν είναι μόνο ένα σχεδιαστικό κόσμημα για την κουζίνα σας, αλλά χάρη στην ιταλική ακρίβεια είναι επίσης υψηλής ποιότητας. Τα αντικολλητικά τηγάνια της συλλογής Alba είναι από αλουμίνιο, όπου η πλάκα αλουμινίου διαμορφώνεται υπό υψηλή πίεση στο επιθυμητό σχήμα. Τα ποιοτικά αντικολλητικά τηγάνια της Alba είναι ο ιδανικός σύντροφος για το τηγάνισμα αυγών, το ψήσιμο λαχανικών, τηγανίτες πατάτας ή τηγανίτες. Χάρη στη λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι, τα τηγάνια της συλλογής Alba μπορούν να τοποθετηθούν στο φούρνο.

Επαγωγή

Ο διπλός πυθμένας του ταψιού έχει επίσης τον σκοπό του. Το στρώμα χάλυβα και αλουμινίου με εσοχές όχι μόνο εγγυάται ταχύτερη απορρόφηση της θερμότητας, αλλά καθιστά επίσης αυτά τα τηγάνια κατάλληλα για επαγωγή.

Επιφάνεια

Η αντικολλητική, εξαιρετικά ανθεκτική επιφάνεια KERAVIS αποτελείται από τρία στρώματα, τα οποία είναι ενισχυμένα με κεραμικά σωματίδια. Είναι ανθεκτικά σε υψηλές θερμοκρασίες όταν μαγειρεύονται χωρίς υγρά (ψήσιμο στη σχάρα έως 250 °C). Το KERAVIS δεν περιέχει PFOA και είναι επίσης ανθεκτικό στα μεταλλικά σκεύη.

Λαβή

Η εργονομικά διαμορφωμένη λαβή είναι θερμικά μονωμένη, ώστε να μην καίγεστε πάνω της όταν μαγειρεύετε στη σόμπα. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, ώστε να μπορείτε να βάζετε τα τηγάνια της συλλογής Alba στο φούρνο χωρίς καμία ανησυχία.