odpocet
4 ημέρες
17 ώρες
41 λεπτά
28 δευτερόλεπτα
Customer support:info@kulina.gr
Αρχική / Οδηγοί αγορών / Κατσαρόλες / Μαγειρικά σκεύη De Buyer: μια πρακτική σύγκριση των σειρών

Μαγειρικά σκεύη De Buyer: μια πρακτική σύγκριση των σειρών

De Buyer nadobi

Γνωρίζατε ότι τα μαγειρικά σκεύη De Buyer είναι από τα πιο περιζήτητα μεταξύ των επαγγελματιών σεφ σε όλο τον κόσμο; Αυτό οφείλεται στην εξαιρετική ανθεκτικότητα, την κατασκευή ακριβείας και τα υλικά που επιτρέπουν τον τέλειο έλεγχο της θερμοκρασίας.

Επιπλέον, η μάρκα συνεργάζεται με τους κορυφαίους σεφ του κόσμου για να διασφαλίσει ότι τα προϊόντα της ανταποκρίνονται στα υψηλότερα πρότυπα της επαγγελματικής γαστρονομίας.

Το εμπορικό σήμα De Buyer είναι απλά συνώνυμο της γαλλικής παράδοσης, της κομψότητας και της κορυφαίας ποιότητας. Από το 1830, παράγει μαγειρικά σκεύη που είναι δημοφιλή τόσο στους επαγγελματίες όσο και στους οικιακούς μάγειρες, επειδή ικανοποιούν τις ποικίλες ανάγκες κάθε κουζίνας. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις πιο σημαντικές σειρές και τις χρήσεις τους.

Τα πάντα από την De Buyer

Σύγκριση των σειρών De Buyer
mineral b
choc
prima matera
Inocuivre
Affinity
Alchimy
milady
Ορυκτό Β
Choc
Prima Matera
Inocuivre
Συγγένεια
Alchimy
Milady
Υλικό
Χάλυβας άνθρακα
Χυτό αλουμίνιο
Χαλκός
Χαλκός
5 στρώματα ανοξείδωτου χάλυβα
Ανοξείδωτο ατσάλι + αλουμίνιο 3 στρώσεων
Ανοξείδωτο ατσάλι
Εσωτερική επιφάνεια
Χάλυβας άνθρακα
Μη αυτοκόλλητο
Ανοξείδωτο ατσάλι
Ανοξείδωτο ατσάλι
Ανοξείδωτο ατσάλι
Ανοξείδωτο ατσάλι
Ανοξείδωτο ατσάλι
Συμβατότητα με επαγωγή
Ναι
Ναι
Ναι
Ναι
Ναι
Ναι
Ναι
Ιδανικό για
Τηγάνισμα σε υψηλή θερμοκρασία
Πιάτα που δεν απαιτούν υψηλές θερμοκρασίες
Εκλεκτές σάλτσες
Εκλεκτά πιάτα και σάλτσες
Ευέλικτο μαγείρεμα
Για όλα τα πιάτα
Καθημερινή μαγειρική
Συγκεκριμένα
Απαιτεί ψήσιμο και τακτική συντήρηση
Εύκολο μαγείρεμα με ελάχιστο λίπος, ελαφρύ
Πολυτελή μαγειρικά σκεύη, ανώτερη θερμική αγωγιμότητα
Παραδοσιακός σχεδιασμός, τέλεια θερμική αγωγιμότητα
Εξαιρετική θερμική αγωγιμότητα
Ευελιξία, κλασικός σχεδιασμός
Απλός σχεδιασμός, εργονομικές λαβές

De Buyer Mineral B
De Buyer Mineral B
Η εμβληματική σειρά Mineral B είναι η ιδανική επιλογή για τους λάτρεις της παραδοσιακής μαγειρικής που αναζητούν μαγειρικά σκεύη μακράς διάρκειας και ευέλικτα. Είναι κατασκευασμένα από φυσικό ανθρακούχο χάλυβα, ο οποίος εξασφαλίζει όχι μόνο υψηλή αντοχή, αλλά και μεγάλη θερμική αγωγιμότητα, γρήγορη θέρμανση και υψηλές θερμοκρασίες, καθιστώντας τα ιδανικά για τηγάνισμα ή ψήσιμο κρέατος ή λαχανικών. Χάρη στο κατάλληλο ψήσιμο, το οποίο πρέπει να γίνεται πριν από την πρώτη χρήση, αποκτά πιάτα φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες. Καθώς τα μαγειρικά σκεύη Mineral B δεν περιέχουν χημικές επιστρώσεις, η παραγωγή τους μπορεί να χαρακτηριστεί φιλική προς το περιβάλλον.

Η σειρά Mineral B περιλαμβάνει διάφορες παραλλαγές:
  • Ορυκτό στοιχείο Β: Βασική έκδοση με ατσάλινη λαβή, κατάλληλη για όλους τους τύπους εστιών και φούρνων.
  • Mineral B Bois: Ευγενική έκδοση με λαβή από ξύλο οξιάς, ιδανική για σερβίρισμα και κομψό δείπνο. Δεν είναι κατάλληλο για το φούρνο λόγω της ξύλινης λαβής.
  • Mineral B LOQY: Μεταβλητή με αποσπώμενη λαβή, η οποία εξοικονομεί χώρο και επιτρέπει την εύκολη χρήση ακόμη και στο φούρνο.
  • Mineral B Pro: Ατράκτος με εργονομική λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα που αντέχει στις υψηλές θερμοκρασίες και είναι ιδανικός για χρήση στο φούρνο. Αυτή η παραλλαγή συνδυάζει στιβαρότητα με άνετο χειρισμό και αποτελεί εξαιρετική επιλογή για επαγγελματίες σεφ.

De Buyer Mineral B


de buyer choc
De Buyer Choc
Η σειρά De Buyer Choc έχει σχεδιαστεί για όσους αναζητούν εύκολο χειρισμό, καθώς και γρήγορο και υγιεινό μαγείρεμα με ελάχιστα λιπαρά. Η σειρά είναι κατασκευασμένη από χυτό αλουμίνιο και διαθέτει αντικολλητική επιφάνεια που είναι εξαιρετικά ανθεκτική στις γρατζουνιές. Τα μαγειρικά σκεύη De Buyer Choc είναι ελαφριά, εύχρηστα και ιδανικά για την προετοιμασία λεπτών πιάτων, όπως ψάρια, αυγά, καθώς και σάλτσες.

Διαφορετικές παραλλαγές της σειράς Dey Buyer Choc:
  • Choc Bois: Αυτή η παραλλαγή συνδυάζει την ελαφρότητα του χυτού αλουμινίου και μια ανθεκτική αντικολλητική επιφάνεια με λαβή από ξύλο οξιάς. Αυτό το καθιστά κατάλληλο όχι μόνο για το φούρνο, αλλά και για το σερβίρισμα.
  • Choc Etreme: Μια έκδοση με εξαιρετικά ανθεκτική αντικολλητική επιφάνεια που αντέχει στις γρατζουνιές και την εντατική χρήση. Αυτό το τηγάνι είναι ιδανικό για πολύ συχνό μαγείρεμα σε οικιακές συνθήκες και επαγγελματικές κουζίνες.
  • Choc Extreme Loqy: Μεταβλητή με αφαιρούμενη λαβή για μεγαλύτερη ευελιξία. Επιτρέπει τη χρήση σε φούρνο και την εύκολη αποθήκευση. Είναι ιδανικό για όσους αναζητούν μια ευέλικτη και εξοικονόμηση χώρου λύση.
  • Επαγωγή Choc Resto: Ειδική παραλλαγή με μαγνητική βάση από ανοξείδωτο χάλυβα για χρήση σε επαγωγικές πλάκες. Συνδυάζει αντικολλητικές ιδιότητες και συμβατότητα με όλους τους τύπους εστιών.

De Buyer Choc


Η συμβουλή μας
Διαβάστε επίσης
->
cisteni panvi
Ο απόλυτος οδηγός για τον καθαρισμό πιάτων από διαφορετικά υλικά
Η σωστή συντήρηση όχι μόνο εξασφαλίζει ωραία εμφάνιση και καθαριότητα, αλλά και παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των μαγειρικών σκευών. Ωστόσο, κάθε υλικό απαιτεί διαφορετική μορφή καθαρισμού. Εμείς θα σας συμβουλέψουμε πώς να φροντίζετε τα μαγειρικά σας σκεύη, ώστε να διαρκούν σαν καινούργια.
Συνεχίστε να διαβάζετε
De Buyer Prima Matera
De Buyer Prima Matera Matera

Η συλλογή Prima Matera αντιπροσωπεύει τον απόλυτο συνδυασμό πολυτελούς κομψότητας και λειτουργικότητας. Αυτό το αποκλειστικό μαγειρικό σκεύος συνδυάζει τον παραδοσιακό χαλκό, γνωστό για την ανώτερη θερμική του αγωγιμότητα, με ανοξείδωτο ατσάλι στο εσωτερικό. Χάρη σε αυτή την κατασκευή, τα μαγειρικά σκεύη όχι μόνο φαίνονται υπέροχα αλλά και παρέχουν τις ιδανικές συνθήκες για μαγείρεμα στο υψηλότερο επίπεδο.

Αυτή η συλλογή σχεδιάστηκε ειδικά για το μαγείρεμα σε επαγωγικές εστίεςτο οποίο είναι πολύ σπάνιο στα χάλκινα μαγειρικά σκεύη. Αυτή η λεπτομέρεια καθιστά τη σειρά Prima Matera μια ευέλικτη επιλογή ακόμη και για σύγχρονες κουζίνες. Τα τηγάνια και οι κατσαρόλες αυτής της σειράς επιτρέπουν τον ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, κάτι που είναι ζωτικής σημασίας κατά την προετοιμασία λεπτών σάλτσων, καραμέλας ή άλλων πιάτων όπου κάθε λεπτομέρεια έχει σημασία.

Ο κομψός σχεδιασμός της συλλογής προσθέτει μια πινελιά πολυτέλειας και είναι επίσης ιδανικός για σερβίρισμα απευθείας στο τραπέζι. Η Prima Matera είναι απλά η επιλογή για όσους αναζητούν έναν συνδυασμό τέλειου στυλ χωρίς συμβιβασμούς στη λειτουργικότητα.


De Buyer Prima Matera


De Buyer Inocuivre
De Buyer Inocuivre

Η σειρά Inocuivre συνδυάζει την ομορφιά του παραδοσιακού χαλκού με την τέλεια λειτουργικότητα. Το εξωτερικό στρώμα χαλκού παρέχει ανώτερη θερμική αγωγιμότητα που επιτρέπει τη γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση σε ολόκληρη την επιφάνεια, ενώ το εσωτερικό στρώμα ανοξείδωτου χάλυβα όχι μόνο διευκολύνει τη συντήρηση, αλλά εξασφαλίζει επίσης ότι τα μαγειρικά σκεύη είναι ανθεκτικά στα όξινα τρόφιμα.

Σε σύγκριση με την πιο μοντέρνα και πολυτελή συλλογή Prima Matera, η Inocuivre δίνει μεγαλύτερη έμφαση στην παραδοσιακή γοητεία της μαγειρικής. Χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της σειράς είναι οι λαβές από χυτοσίδηρο, οι οποίες προσδίδουν στα μαγειρικά σκεύη στιβαρότητα και επιτρέπουν τον εύκολο χειρισμό τους ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες. Αυτή η λεπτομέρεια όχι μόνο ενισχύει το ρουστίκ στυλ των μαγειρικών σκευών, αλλά συμβάλλει και στη μακροζωία τους.

Το Inocuivre είναι ιδανικό για απαιτητικούς μάγειρες που εκτιμούν τον ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας κατά την προετοιμασία λεπτών πιάτων. Η ευελιξία του μαγειρικού σκεύους υπογραμμίζεται από τη συμβατότητά του με τις επαγωγικές εστίες, καθώς και από την κομψή του εμφάνιση, την οποία μπορείτε να αφήσετε με ασφάλεια να ξεχωρίσει όταν σερβίρετε.


De Buyer Inocuivre


De Buyer Affinity
Συγγένεια με τον αγοραστή

Η σειρά Affinity αντιπροσωπεύει το αποκορύφωμα της ποιότητας και της λειτουργικότητας και θα ικανοποιήσει όλους τους απαιτητικούς οικιακούς μάγειρες. Είναι κατασκευασμένη από υλικό 5 στρώσεων που συνδυάζει ανοξείδωτο ατσάλι και αλουμίνιο για τέλεια αγωγιμότητα θερμότητας και ομοιόμορφο μαγείρεμα. Αυτή η τεχνολογία επιτρέπει τη γρήγορη ανταπόκριση στις αλλαγές της θερμοκρασίας, κάτι που θα εκτιμήσουν όσοι θέλουν να έχουν τον πλήρη έλεγχο του μαγειρέματός τους.

Τα μαγειρικά σκεύη Affinity έχουν σχεδιαστεί για χρήση σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών, και διαθέτουν εργονομικές λαβές για άνετο χειρισμό. Ο κομψός σχεδιασμός του προσθέτει μια μοντέρνα εμφάνιση στην κουζίνα, ενώ η στιβαρή κατασκευή του εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής. Αυτή η συλλογή είναι ιδανική για την προετοιμασία μιας μεγάλης γκάμας πιάτων, από σάλτσες μέχρι το ψήσιμο κρεάτων και λαχανικών. Η Affinity είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν έναν συνδυασμό ανώτερης λειτουργικότητας και αισθητικής σχεδίασης.


De Buyer Affinity


De Buyer Alchimy
De Buyer Alchimy
Η συλλογή Alchimy συνδυάζει τη δεξιοτεχνία ακριβείας και την ευελιξία με κομψό σχεδιασμό. ΠιάταΤο είναι κατασκευασμένο από μια κατασκευή τριών στρωμάτων που συνδυάζει ανοξείδωτο χάλυβα και αλουμίνιο. Αυτό εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και γρήγορη απόκριση στις μεταβολές της θερμοκρασίας, κάτι που θα εκτιμήσει κάθε σχολαστικός μάγειρας.

Η σειρά Alchimy είναι συμβατή με όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών, και είναι επίσης ιδανική για την προετοιμασία μιας ευρείας γκάμας πιάτων. Οι εργονομικές λαβές είναι σχεδιασμένες για άνετο χειρισμό και ασφάλεια κατά το μαγείρεμα, ενώ η ανθεκτική κατασκευή μπορεί να αντέξει τις κακουχίες της καθημερινής χρήσης. Επιπλέον, ο μινιμαλιστικός σχεδιασμός την καθιστά κατάλληλο εξοπλισμό για κάθε κουζίνα.

Η συλλογή συνδυάζει την πρακτικότητα με την ανθεκτικότητα, γεγονός που θα εκτιμηθεί τόσο από τους αρχάριους μάγειρες όσο και από εκείνους που παίρνουν το μαγείρεμα στα σοβαρά. Τα μαγειρικά σκεύη Alchimy προορίζονται να γίνουν όχι μόνο ένα αξιόπιστο αλλά και ένα μόνιμο μέρος του εξοπλισμού της κουζίνας.

  • LOQY alchimy: Είναι μαγειρικά σκεύη με αποσπώμενες λαβές, που διευκολύνουν την αποθήκευση και επιτρέπουν τη χρήση τους ακόμη και στο φούρνο. Μια πρακτική λύση για τους μάγειρες που αναζητούν ευελιξία και εξοικονόμηση χώρου.

De Buyer Alchimy


Η συμβουλή μας
Διαβάστε επίσης
->
ocelove panve de buyer
Σύγκριση των χαλύβδινων τηγανιών De Buyer: ποιο είναι το κατάλληλο για εσάς;
Ψάχνετε για ένα τηγάνι De Buyer; Έχουμε μια εύχρηστη σύγκριση όλων των σειρών για εσάς.
Συνεχίστε να διαβάζετε
De Buyer Milady
De Buyer Milady

Η σειρά Milady είναι συνώνυμο της απλότητας, της ανθεκτικότητας και της πρακτικότητας, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για την καθημερινή μαγειρική στο σπίτι. Αυτά τα μαγειρικά σκεύη είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, το οποίο εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολη συντήρηση. Η επιφάνεια του ανοξείδωτου χάλυβα είναι ανθεκτική στα οξέα και δεν απορροφά τις οσμές, επιτρέποντάς σας να ετοιμάζετε μια μεγάλη γκάμα πιάτων χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα.

Χάρη στον καθολικό σχεδιασμό της, η Milady είναι συμβατή με όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών. Οι εργονομικές λαβές έχουν σχεδιαστεί για να παρέχουν μέγιστη άνεση και ασφάλεια κατά το χειρισμό. Επιπλέον, αυτή η συλλογή διαθέτει μια ανθεκτική κατασκευή που μπορεί να αντέξει βαριά χρήση, διατηρώντας παράλληλα μια κομψή αλλά διακριτική εμφάνιση που ταιριάζει σε κάθε κουζίνα.

Η Milady είναι η τέλεια επιλογή για τους μάγειρες που αναζητούν αξιόπιστα και ευέλικτα μαγειρικά σκεύη για την προετοιμασία από απλά καθημερινά γεύματα μέχρι πιο απαιτητικές μαγειρικές προκλήσεις. Η διακριτική κομψότητα και η ανθεκτικότητά του το καθιστούν όχι μόνο ένα πρακτικό εργαλείο, αλλά και μια διαχρονική επένδυση στον εξοπλισμό της κουζίνας.


De Buyer Milady


Κατάστημα
Μάρκες
Έμπνευση
Σχετικά με εμάς