odpocet
6 ημέρες
15 ώρες
16 λεπτά
53 δευτερόλεπτα
Εμφάνιση φίλτρων
Εμφάνιση φίλτρων
Ταξινόμηση κατά
115 προϊόντα
Μαχαίρι Σεφ VG10, 20,5 cm, με δερμάτινη θήκη, Forged
122 €
FORGEDSDV305584
Μαχαίρι Σεφ BRUTE, 20,5 cm, Forged
Μαχαίρι Σεφ BRUTE, 20,5 cm, Forged
Online σε απόθεμα 1 pcs
76,49 €
FORGEDSDV304105
Μαχαίρι Σεφ FOUR STAR, 16 cm, Zwilling
Μαχαίρι Σεφ FOUR STAR, 16 cm, Zwilling
Online σε απόθεμα 1 pcs
91 €
ZW31071161
217832 kucharsky nuz kanetsugu pro m 20 cm cerna dellinger
Νέα
178 €
DNGR9005
210931 7 d805 21 white
188 €
GUDED80521
Μαχαίρι Σεφ KITA NORTH DAMASCUS, 22,5 cm, Dellinger
143 €
DNGRSXLKH132
Μαχαίρι Σεφ CLASSIC LINE, 20 cm, WMF
–15 %
Μαχαίρι Σεφ CLASSIC LINE, 20 cm, WMF
Online σε απόθεμα 1 pcs
38,66 €
45,49 €
WM1874666030
218843 kucharsky nuz classic ikon 16 cm cerna wusthof
Νέα
139 €
WU1040330116
Μαχαίρι Σεφ PERFORMER, 16 cm, Wüsthof
Μαχαίρι Σεφ PERFORMER, 16 cm, Wüsthof
Online σε απόθεμα 5 pcs
250 €
WU1061200116
217814 kucharsky nuz kanetsugu shiun 20 cm hneda dellinger
Νέα
162 €
DNGR6501
Μαχαίρι Σεφ ICE FORCE K2320214, 20 cm, από ανοξείδωτο χάλυβα, Tefal TEFK2320214
Kategory
Μαχαίρι Σεφ PRO, 20 cm, Zwilling
Μαχαίρι Σεφ PRO, 20 cm, Zwilling
Online σε απόθεμα 1 pcs
129 €
ZW38401201
Μαχαίρι Σεφ NORDIC KITCHEN, 20 cm, Eva Solo
262 €
ES515403
Μαχαίρι Σεφ FRESH KITCHEN K1220304, 15 cm, Tefal
11,10 €
TEFK1220304
Μαχαίρι Σεφ K2213244 20 cm, Tefal
Μαχαίρι Σεφ K2213244 20 cm, Tefal
Online σε απόθεμα 5 pcs
10,80 €
TEFK2213244
Μαχαίρι Σεφ, 22 cm, Victorinox
Μαχαίρι Σεφ, 22 cm, Victorinox
Online σε απόθεμα >5 pcs
49,19 €
VN5200322
Μαχαίρι Σεφ KINEO, 15 cm, WMF
–15 %
Μαχαίρι Σεφ KINEO, 15 cm, WMF
Online σε απόθεμα 4 pcs
51,33 €
60,39 €
WM1896166032
Μαχαίρι Σεφ FOUR STAR, 20 cm, Zwilling
Μαχαίρι Σεφ FOUR STAR, 20 cm, Zwilling
Online σε απόθεμα >5 pcs
103 €
ZW31071201
Μαχαίρι Σεφ AJAX 1905, 22 cm, F.Dick
Μαχαίρι Σεφ AJAX 1905, 22 cm, F.Dick
Online σε απόθεμα 5 pcs
147 €
FDCK8192222
210994 kucharsky nuz synchros 21 cm hneda gude
278 €
GUDES80523
Μαχαίρι Σεφ TOIVO PROFESSIONAL DAMASCUS, 20,5 cm, Dellinger
150 €
DNGRSXLKH64
Μαχαίρι Σεφ CLASSIC, 20 cm, Wüsthof
Μαχαίρι Σεφ CLASSIC, 20 cm, Wüsthof
Online σε απόθεμα 1 pcs
130 €
WU458220
Μαχαίρι Σεφ SUPER GOU 20 cm, κόκκινο, Yaxell
524 €
YAX37100
Up
Περισσότερα προϊόντα

Μαχαίρια κουζίνας: Ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε σεφ

Το μαχαίρι Σεφ είναι η βάση κάθε κουζίνας, είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε ενθουσιώδης ερασιτέχνης. Η ευελιξία και η ικανότητά του να χειρίζεται ένα ευρύ φάσμα εργασιών το καθιστούν απαραίτητο εργαλείο στην προετοιμασία των γευμάτων.

Η συμβουλή μας
Διαβάστε επίσης
->
kucharsky nuz
Τι μήκος πρέπει να έχει ένα μαχαίρι Σεφ;
Γνωρίζατε ότι το σωστό μήκος ενός μαγειρικού μαχαιριού επηρεάζει σημαντικά όχι μόνο την αποτελεσματικότητα της εργασίας σας στην κουζίνα, αλλά και την ασφάλεια κατά την κοπή;

Χαρακτηριστικά μαγειρικού μαχαιριού

  • Λάμα – συνήθως μήκους 20 cm, ελαφρώς κυρτή για εύκολο κόψιμο με κίνηση λικνίσματος.
  • Υλικό – το υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει αντοχή και μακροχρόνια ευκρίνεια.
  • Λαβή – εργονομικά σχεδιασμένη για άνετο κράτημα και ασφαλή χειρισμό.

Κορυφαίες μάρκες μαγειρικών μαχαιριών

Όταν επιλέγετε ένα μαγειρικό μαχαίρι, είναι σημαντικό να επιλέγετε δοκιμασμένες μάρκες που συνδυάζουν την παράδοση με τις σύγχρονες τεχνολογίες:

  • WÜSTHOF – μια γερμανική μάρκα με περισσότερα από 200 χρόνια παράδοσης, γνωστή για την ακριβή κατασκευή και τη χρήση υψηλής ποιότητας χάλυβα. Τα μαχαίρια της είναι δημοφιλή στους επαγγελματίες σεφ σε όλο τον κόσμο.
  • DELLINGER – Ένα σύγχρονο εμπορικό σήμα που συνδυάζει την παραδοσιακή δεξιοτεχνία με τις καινοτόμες τεχνολογίες. Τα μαχαίρια της εκτιμώνται για τον πρωτότυπο σχεδιασμό τους και τις εξαιρετικές κοπτικές ιδιότητες.
  • Victorinox – Ελβετική μάρκα, γνωστή για την ακρίβεια και την ποιότητά της. Τα μαχαίρια Σεφ της είναι δημοφιλή για την αξιοπιστία και τον εργονομικό σχεδιασμό τους.

Φροντίδα για το μαχαίρι Σεφ

Η σωστή συντήρηση του μαχαιριού εξασφαλίζει τη μακροζωία και τη βέλτιστη απόδοσή του:

  • Καθαρισμός – συνιστάται πλύσιμο στο χέρι με ζεστό νερό και ήπιο απορρυπαντικό. Αποφύγετε το πλυντήριο πιάτων, καθώς μπορεί να βλάψει τη λεπίδα.
  • Ακόνισμα – Το τακτικό ακόνισμα με μια μασσιά ή μια πέτρα ακονίσματος διατηρεί το μαχαίρι κοφτερό και έτοιμο για χρήση.
  • Αποθήκευση – Για ασφάλεια και προστασία της λεπίδας, αποθηκεύστε το μαχαίρι σε μια βάση μαχαιριών, σε μια μαγνητική ταινία ή σε μια προστατευτική θήκη.

Η επένδυση σε ένα ποιοτικό μαχαίρι σεφ αξίζει όχι μόνο από άποψη αποδοτικότητας στην εργασία, αλλά και για την ευχαρίστηση που προσφέρει το μαγείρεμα και η ακρίβεια στην προετοιμασία των πιάτων.

Περισσότερα για την επιλογή μαχαιριού σεφ