Σέικερ – το βασικό εργαλείο κάθε μπάρμαν
Δεν μπορείτε να φανταστείτε την παρασκευή κοκτέιλ χωρίς ένα σέικερ. Το σέικερ είναι απαραίτητος βοηθός στην ανάμειξη των συστατικών για ένα τέλεια λείο και δροσιστικό ποτό. Είτε ετοιμάζετε ένα κλασικό Martini, ένα δροσιστικό Daiquiri, είτε το δικό σας μοναδικό μείγμα, ένα ποιοτικό σέικερ θα σας διευκολύνει σημαντικά και θα προσθέσει μια επαγγελματική πινελιά στην παρασκευή των ποτών σας.
Τι είδους σέικερ να επιλέξετε;
Υπάρχουν διάφοροι τύποι σέικερ:
- Boston shaker – αποτελείται από δύο δοχεία και χρησιμοποιείται κυρίως από επαγγελματίες μπάρμαν.
- Cobbler shaker – σέικερ τριών τμημάτων με ενσωματωμένο σουρωτήρι, ιδανικό για οικιακή χρήση.
- French shaker – κομψό σέικερ δύο τμημάτων χωρίς σουρωτήρι, που απαιτεί τη χρήση ξεχωριστού σουρωτηριού.
Η επιλογή του κατάλληλου τύπου εξαρτάται από τις προσωπικές σας προτιμήσεις και την εμπειρία σας. Όλοι όμως έχουν έναν κοινό στόχο: να αναμειγνύουν γρήγορα και αποτελεσματικά τα συστατικά, δημιουργώντας ένα τέλεια παγωμένο κοκτέιλ.
Γιατί να επενδύσετε σε ένα ποιοτικό σέικερ;
Ένα ποιοτικό σέικερ θα πρέπει να είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικά υλικά, να ανοίγει και να κλείνει εύκολα και, ταυτόχρονα, να σφραγίζει καλά, ώστε να αποφεύγονται οι διαρροές κατά την ανάμειξη. Ένα καλός σέικερ θα σας διευκολύνει στην παρασκευή κοκτέιλ, θα αυξήσει τη διάρκεια ζωής των εργαλείων σας και θα κάνει την εμπειρία της δημιουργίας ποτών στο σπίτι ακόμα πιο ευχάριστη.
Συμβουλή για το τέλος
Αν θέλετε να έχετε ένα πραγματικά πλήρες μπαρ στο σπίτι, συνιστούμε εκτός από το σέικερ, να εξοπλίσετε την κουζίνα σας επίσης με ποιοτικά είδη μπαρ, κομψά ποτήρια κοκτέιλ και πρακτικά δοχεία ψύξης. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να δημιουργήσετε κάθε κοκτέιλ με ευκολία και στυλ!