Μαχαίρι universal MO-V, 13 cm, Samura

Product detailed description

Τα μαχαίρια Samura είναι κατασκευασμένα από τον καλύτερο ιαπωνικό και σουηδικό χάλυβα, σκληρυμένο σε 58 - 61 HRC. Οι λεπίδες έχουν ιαπωνικό σχήμα και μια απαλή κλίση από την άκρη, που τους προσδίδει φανταστική απόδοση κοπής. Τα μαχαίρια Samura ακονίζονται υπό γωνία 17 μοιρών. Αυτό είναι περισσότερο από τα ιαπωνικά μαχαίρια, αλλά λιγότερο από τα ευρωπαϊκά μαχαίρια. Για τις λαβές χρησιμοποιούνται τα καλύτερα σύγχρονα υλικά: Micarta, G10, σταθεροποιημένο ξύλο, πλαστικό με λεπτό φινίρισμα, Kraton και σύνθετα υλικά.

Αυτό το μαχαίρι για όλες τις χρήσεις είναι το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο μαχαίρι στην κουζίνα και αποτελεί απόλυτη ανάγκη για κάθε νοικοκυρά. Είναι ικανό να εκτελέσει ένα ευρύ φάσμα εργασιών στην κουζίνα (σε περίπτωση που δεν έχετε εξειδικευμένα μαχαίρια) - από το κόψιμο ψωμιού και γλυκών, λουκάνικων και τυριών μέχρι την επεξεργασία λαχανικών και φρούτων. Η μονοκόμματη λεπίδα από χάλυβα υψηλής ποιότητας με υψηλή περιεκτικότητα σε μολυβδαίνιο και βανάδιο είναι ανθεκτική στη διάβρωση, ισχυρή και χαμηλής συντήρησης. Η λαβή από laminate G-10 επιτρέπει την εργασία στην κουζίνα υπό απόλυτο έλεγχο.

Τα κύρια πλεονεκτήματα των μαχαιριών Samura:

• κατασκευασμένο από τον καλύτερο ιαπωνικό και σουηδικό χάλυβα, σκληρυμένο σε 58 - 61 HRC
• φανταστική απόδοση κοπής χάρη στο ιαπωνικό σχήμα της λεπίδας και τη λεπτή κλίση από την άκρη της
• γωνία ακονίσματος 17 μοιρών (δηλαδή μεγαλύτερη από τα ιαπωνικά μαχαίρια, αλλά μικρότερη από τα ευρωπαϊκά μαχαίρια)
• λαβές από τα καλύτερα σύγχρονα υλικά: micarta, G10, σταθεροποιημένο ξύλο, πλαστικό με λεπτό φινίρισμα, Kraton και σύνθετα υλικά

Προδιαγραφές:

• Συνολικό μήκος: 24,5 cm
• Μήκος λεπίδας: 13 cm
• Βάρος: 88 g
• Υλικό λεπίδας: ανοξείδωτο ατσάλι
• Υλικό λαβής: G-10
• Συνιστάται το πλύσιμο των χεριών