Φόρμα ψωμιού 28 cm, 4,5 l, ανθρακί, κεραμικό, Emile Henry

Product detailed description

Το σπιτικό ψωμί έχει μια ιδιαιτερότητα: όταν πετύχει, το κοιτάζει κανείς με περηφάνια σχεδόν σαν μέλος της οικογένειας που επιτέλους πέτυχε κάτι. Η φόρμα ψησίματος ψωμιού Emile Henry βοηθά στη δημιουργία μιας όμορφης φρατζόλας με αυθεντική ατμόσφαιρα ψησίματος, ώστε η κουζίνα να μπορεί να μυρίζει σαν αρτοποιείο, μόνο που δεν έχει ουρά και πρωινό ξύπνημα.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Η φόρμα ψησίματος ψωμιού Emile Henry σε πιπερένιο χρώμα προσφέρει στο σπιτικό ψήσιμο τις προϋποθέσεις για ένα αρωματικό καρβέλι με τραγανή κόρα.
• Κατά το ψήσιμο του ψωμιού, βοηθά στη δημιουργία σταθερής θερμοκρασίας και υγρασίας στον κλειστό χώρο, ώστε η ζύμη να φουσκώνει καλύτερα και να ψήνεται.
• Το κυρτό καπάκι, με το σχήμα του, ακολουθεί την αρχή των κλασικών κεραμικών φούρνων, όπου τα αρτοσκευάσματα παρασκευάζονται σε προστατευμένο ζεστό περιβάλλον.
• Η φόρμα είναι κατάλληλη όχι μόνο για σπιτικό ψωμί, αλλά και για ψήσιμο πίτσας ή τσουρεκιού ανάλογα με την εποχή και τις προτιμήσεις.
• Το σπιτικό πρωινό με φρεσκοψημένο ψωμί αποκτά εντελώς διαφορετική ατμόσφαιρα, ειδικά με βούτυρο, μαρμελάδα ή μια απλή αλοιφή.
• Μέρος της φόρμας είναι ένα καπάκι που βοηθά στη διατήρηση της απαραίτητης υγρασίας κατά το ψήσιμο και προάγει μια πιο όμορφη τελική υφή του αρτοσκευάσματος.
• Το ψωμί μπορεί να κοπεί απευθείας στη φόρμα, καθώς το ειδικό Κεραμικό αντέχει ακόμη και σε χτυπήματα με ένα αιχμηρό μαχαίρι κουζίνας.
• Η χειροποίητη κατασκευή από φυσικό βουργουνδικό Κεραμικό καθιστά κάθε κομμάτι ένα μοναδικό με αυθεντικό κεραμικό χαρακτήρα.
• Η ποιοτική βουργουνδική άργιλος, μαζί με την επίστρωση, ψήνεται σε θερμοκρασία 1100 °C, ώστε τα σκεύη να αποκτήσουν υψηλή αντοχή.
• Το Κεραμικό είναι ανθεκτικό σε κρούσεις και γρατζουνιές, γι' αυτό μπορείτε να ψήσετε, να κόψετε και να σερβίρετε το ψωμί σε αυτό.
• Η φόρμα διαχειρίζεται τη χρήση σε κλασικό και φούρνο μικροκυμάτων, χάρη σε αυτό προσαρμόζεται καλύτερα σε διάφορες μαγειρικές διαδικασίες.
• Μετά την αφαίρεση από την κατάψυξη, τα σκεύη Emile Henry μπορούν να τοποθετηθούν απευθείας στον φούρνο ή στον φούρνο μικροκυμάτων χωρίς μεγάλη αναμονή.
• Η σταθερή σε χρώμα κατασκευή βοηθά στη διατήρηση της κομψής πιπερένιας απόχρωσης ακόμη και με τη συχνή χρήση και την τακτική επαφή με τη θερμότητα.
• Η δυνατότητα πλυσίματος στο πλυντήριο πιάτων απλοποιεί τη συντήρηση μετά το ψήσιμο, καθώς η φόρμα επιστρέφει εύκολα στην κανονική κουζινική λειτουργία.
• Η διάμετρος 28,5 cm παρέχει χώρο για μια οικιακή φραντζόλα που ταιριάζει καλά στην καθημερινή τραπεζαρία και στο πρωινό του Σαββατοκύριακου.
• Η εγγύηση 10 ετών υπογραμμίζει τη μακροπρόθεσμη εστίαση του προϊόντος και ενισχύει την αυτοπεποίθηση στο τακτικό οικιακό ψήσιμο.
• Η γαλλική προέλευση της μάρκας Emile Henry προσφέρει μια παραδοσιακή κεραμική βάση από τη Βουργουνδία και ταιριάζει όμορφα με την ειλικρινή προετοιμασία αρτοσκευασμάτων.
• Ο συνδυασμός του καπακιού, της κεραμικής από τη Βουργουνδία και του προσεγμένου σχήματος δημιουργεί ένα σκεύος που μετατρέπει το ψήσιμο ψωμιού σε μια ευχάριστη οικιακή τελετουργία.

Πρόσθετες πληροφορίες:

• συνολικές διαστάσεις 34 x 16,5 x 28,5 εκ.
• όγκος: 4,5 l
• Κεραμικό
• ασφαλές για πλυντήριο πιάτων