Μαχαίρι Σεφ GYUTO OCTAGONA EBONY, 21 cm, από ξύλο, Dellinger

Product detailed description

Στιβαρό, πολύ κοφτερό και βαρύ ιαπωνικό μαχαίρι GYUTO / Chef 8,5" Dellinger ( μήκος λεπίδας 210 mm ) από ατσάλι damascus με εντυπωσιακό σχεδιασμό και κορυφαία ποιότητα. Η ράχη και η λεπίδα του μαχαιριού εκλεπτύνεται σε ένα σημείο για ευέλικτη χρήση της εξαιρετικής δύναμης κοπής. Κόψιμο σε φέτες, τεμαχισμός, καθαρισμός κρέατος, φρούτων και λαχανικών - τίποτα δεν θα αποτελέσει πρόβλημα για αυτό το μαχαίρι με το μοναδικό ιαπωνικό σχήμα.

Το μαχαίρι του σεφ GYUTO είναι επίσης κατάλληλο για την επεξεργασία βοτάνων, λαχανικών και ξηρών καρπών χάρη στην ψηλότερη άκρη του. Η μακριά λεπίδα και η λαβή δυτικού τύπου σας δίνουν τον καλύτερο έλεγχο κατά την κοπή και το τεμαχισμό. Η ιαπωνική τέχνη, η ακρίβεια και οι νέες τεχνολογίες καθιστούν αυτό το μαχαίρι από ατσάλι νταμασκού μοναδικό και ανεπανάληπτο.

Μαχαίρι Gyuto 210 mm διαθέτει εξαιρετικά αιχμηρό πυρήνα κοπής από ιαπωνικό χάλυβα VG-10, ο οποίος προστατεύεται πολύ καλά από τη διάβρωση. Ένας πυρήνας από ιαπωνικό χάλυβα VG-10 βρίσκεται ανάμεσα σε 66 στρώματα ανοξείδωτου χάλυβα.

Η οκταγωνική λαβή είναι κατασκευασμένη από εξωτικό ξύλο έβενο. Είναι πάντα προσεκτικά γυαλισμένο στο χέρι, εργονομικά διαμορφωμένο. Ιδανικά σχεδιασμένο για εξαιρετικό έλεγχο με το χέρι. Το ειδικά σχεδιασμένο σχήμα του προστατευτικού είναι κατάλληλο για ασιατική λαβή μαχαιριού.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Ιαπωνικό μαχαίρι σεφ
• Μαχαίρι γενικής χρήσης, κατάλληλο για συνηθισμένη κοπή
• Ατσάλινος πυρήνας VG-10, 66 στρώματα από ατσάλι νταμασκού
• Λαβή σε σχήμα οκταγώνου από ξύλο έβενο
• Το μοτίβο Δαμασκηνίου αυτού του μαχαιριού είναι μοναδικό και ανεπανάληπτο
• Τέλεια ισορροπία μαχαιριών
• Δεν είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων

Προδιαγραφές:

• Μήκος λαβής: 148 mm
• Μήκος λεπίδας: 210 mm
• Συνολικό μήκος: 358 mm
• Βάρος: 180 g
• Υλικό: ατσάλι δαμασκηνίου, ξύλο ελιάς

Προειδοποίηση:

Κάθε μαχαίρι είναι κατασκευασμένο από φυσικά υλικά. Κάθε κομμάτι ατσαλιού Damascene είναι πρωτότυπο και ανεπανάληπτο, οπότε το μαχαίρι σας μπορεί να μην μοιάζει ακριβώς με τη φωτογραφία. Το μαχαίρι που θα παραλάβετε θα έχει την ίδια ποιότητα και λεπτομέρεια, αλλά μπορεί να διαφέρει ελαφρώς.