Λευκός τόνος Bonito del Norte 120 ml, σε ελαιόλαδο, La Narval

Product detailed description

Αν οι θαλασσινές λιχουδιές είχαν κοινωνική θέση, το Bonito del Norte θα καθόταν στην άκρη, δεν θα προσπαθούσε να εντυπωσιάσει κανέναν και παρ' όλα αυτά, όλοι θα τον παρατούσαν. Όπως αυτός ο σιωπηλός τύπος στο τραπέζι, που συχνά αποδεικνύεται ο πιο ενδιαφέρων.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Το Bonito del Norte σε ελαιόλαδο της La Narval ανήκει σε εκείνες τις θαλασσινές λιχουδιές που μετατρέπουν ένα απλό πιάτο σε ένα ήρεμο, καθαρό και ειλικρινές θαλασσινό σερβίρισμα.
• Στη συσκευασία θα βρείτε τόνο της ποικιλίας Thunnus Alalunga, δηλαδή λευκό τόνο, εκτιμώμενο για τη λειακή του υφή, τη λεπτή του γεύση και την υψηλή γαστρονομική του αξία.
• Το ψάρι προέρχεται από την περιοχή FAO 27, συγκεκριμένα από τη Βισκάντα θάλασσα, όπου ψαρεύεται κατά τη διάρκεια της ετήσιας μετανάστευσης κατά μήκος της ακτής.
• Το ψάρεμα την περίοδο που ο τόνος έχει το βέλτιστο περιεχόμενο λίπους μεταφράζεται σε μια πιο ζουμερή υφή και πιο γεμάτη γευστική εμπειρία.
• Ο παραδοσιακός τρόπος ψαρέματος με κανακί βοηθά στη διατήρηση μιας πιο ήπιας προσέγγισης στην αλιεία και φαίνεται πιο ειλικρινές από την ανώνυμη μαζική παραγωγή.
• Ο σεβασμός στις ποσότητες υποστηρίζει μια πιο βιώσιμη διαχείριση των θαλάσσιων πόρων, έτσι ώστε το προϊόν να βασίζεται όχι μόνο στη γεύση, αλλά και σε μια πιο υπεύθυνη προέλευση.
• Το ελαιόλαδο αναδεικνύει τη λεπτότητα του λευκό τόνο και ταυτόχρονα προσδίδει σε κάθε μπουκιά έναν ευχάριστο μεσογειακό χαρακτήρα.
• Σε φρυγανισμένο ψωμί αρκούν μερικές φέτες τόνου, λίγο λάδι από το κονσερβάκι και μια σταγόνα λεμόνι για να δημιουργηθεί ένα απλό αλλά μοναδικό ορεκτικό.
• Σε μια σαλάτα με ντομάτες, πατάτες, αυγό ή πράσινα φύλλα, ο τόνος προσθέτει μια πιο στέρεη ψαροειδή βάση και μια πιο κομψή γεύση από μια συνηθισμένη κονσέρβα.
• Σε ένα πιάτο ταπας μπορεί να σταθεί σχεδόν αυτόνομα, συνοδευόμενο μόνο από ελιές, ψωμί, τουρσί ή μερικές ψητές πιπεριές.
• Το κρύο σερβίρισμα του ταιριάζει περισσότερο, καθώς η λεπτή υφή και η καθαρή γεύση του λευκό τόνο δεν χρειάζονται περίπλοκη θερμική επεξεργασία.
• Το ροζ-μπλε κουτάκι της La Narval μοιάζει μοντέρνο, φρέσκο και εμφανώς διαφορετικό από τις συνηθισμένες κονσέρβες.
• Η συμπαγής συσκευασία όγκου 120 ml είναι ιδανική για την αποθήκη, για τις στιγμές που θέλετε να έχετε υπό χείρα σας μια ποιοτική θαλασσινή λιχουδιά χωρίς προετοιμασία.
• Χάρη στη διάρκεια ζωής των 3 ετών, μπορεί να περιμένει ένα πιο εορταστικό ορεκτικό, ένα γρήγορο μεσημεριανό, ένα βραδινό ταπας ή μια απρόσμενη επίσκεψη.
• Το Bonito del Norte σε ελαιόλαδο της La Narval φέρνει στο τραπέζι τη λεπτότητα της Βισκάντα θάλασσας, την τεχνογνωσία της προέλευσής του και την ήσυχη κομψότητα μιας ειλικρινούς θαλασσινής λιχουδιάς.

Διατροφικές αξίες ανά 100 g:

• ενεργειακή αξία: 1333 kJ / 321 kcal
• λίπη: 25 g (εκ των οποίων κορεσμένοι υδρογονάνθρακες 6,3 g)
• υδατάνθρακες: 0 g (εκ των οποίων σάκχαρα 0 g)
• πρωτεΐνες: 24 g
• αλάτι: 0,8 γρ

Πρόσθετες πληροφορίες:

• σύνθεση: λευκό τόνος (ψάρι), ελαιόλαδο και αλάτι
• αλλεργιογόνα και πιθανά ίχνη: μπορεί να περιέχει ίχνη μαλακίων, οστρακοειδών
• όγκος: 120 ml
• είδος ψαριού: Thunnus Alalunga
• περιοχή αλιείας: FAO 27, Βισκάντα θάλασσα
• αλιεία: παραδοσιακό ψάρεμα με κανακί κατά τη διάρκεια της ετήσιας μετανάστευσης του τόνου, με σεβασμό στις ποσότητες αλιείας
• διάρκεια ζωής: 3 χρόνια