Σαρδέλες 120 ml, 3-5 τεμ. σε ελαιόλαδο, La Narval

Product detailed description

Οι σαρδέλες La Narval σε ελαιόλαδο είναι ένα κλασικό ψάρι που δεν προσποιείται ότι είναι ένα μικρό σνακ, αλλά ένα θαλασσινό επιχείρημα με δική του άποψη. Αρκεί να ανοίξετε το κουτί και ξαφνικά γίνεται σαφές ότι η σαρδέλα δεν χρειάζεται να είναι μια μικρή σημείωση στο πιάτο - μπορεί εύκολα να αναλάβει την κύρια ευθύνη.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Οι σαρδέλες σε ελαιόλαδο La Narval μπορούν να μετατρέψουν μια απλή φέτα ψωμί σε μια μικρή επιστροφή στη θάλασσα, χωρίς μαγείρεμα και χωρίς φανφάρες.
• Στη συσκευασία θα βρείτε σαρδέλες του είδους Sardina pilchardus, που εκτιμώνται για την ποιότητα, την καθαρή γεύση και τον πιο σφιχτό ψαρίσιο χαρακτήρα τους.
• Τα ψάρια προέρχονται από την περιοχή FAO 27 κοντά στην πορτογαλική ακτή, οπότε το προϊόν έχει σαφώς καθορισμένη προέλευση αλιείας.
• Η La Narval ποντάρει στα τοπικά νερά και συνεργάζεται με πορτογαλικούς αλιευτικούς στόλους παράκτιας αλιείας.
• Μικρά σκάφη ξεκινούν και επιστρέφουν την ίδια ημέρα, ώστε να διατηρηθεί η υψηλότερη δυνατή φρεσκάδα του αλιεύματος.
• Η πιο υπεύθυνη παράκτια αλιεία δίνει στις σαρδέλες μια ιστορία που είναι σημαντικά πιο τίμια από μια ανώνυμη κονσέρβα ψαριού.
• Κάθε σαρδέλα καθαρίζεται χειροποίητα, μία προς μία, μια λεπτομέρεια που θα φανεί στο σερβίρισμα και τη συνολική εντύπωση.
• Πριν από τη συντήρηση, οι σαρδέλες βράζονται για να αποκτήσουν τη σωστή υφή και να παραμείνουν έτοιμες για άμεση κατανάλωση.
• Το ελαιόλαδο ενισχύει τη φυσική τους γεύση και ταυτόχρονα προσδίδει σε κάθε μπουκιά μια πιο απαλή μεσογειακή αίσθηση.
• Στο ψημένο ψωμί, αρκεί να προσθέσετε τις σαρδέλες με λίγο λάδι από το κουτί, μερικές σταγόνες λεμόνι ή ένα φρέσκο βότανο.
• Δίπλα σε ελιές, ψητές πιπεριές, τουρσί λαχανικά ή καλό ψωμί, οι σαρδέλες δημιουργούν ένα απλό, αλλά εξαιρετικά συνδυασμένο πιάτο τάπας.
• Σε μια σαλάτα με ντομάτες, πατάτες ή πράσινα λαχανικά, προσθέτουν μια ψαρίσια βάση που φαίνεται πιο έντονη από ένα συνηθισμένο γρήγορο δείπνο.
• Η συσκευασία περιέχει 3-5 τεμάχια, οπότε είναι κατάλληλη για ένα μικρό ορεκτικό, αυτόνομο σερβίρισμα ή μια τίμια μερίδα με ψωμί.
• Το πράσινο-μωβ κουτί με την έντονη τυπογραφία La Narval φαίνεται μοντέρνο, αξιομνημόνευτο και ξεχωρίζει σαφώς από τις συνηθισμένες κονσέρβες.
• Οι σαρδέλες σε ελαιόλαδο La Narval είναι μια μικρή θαλασσινή λιχουδιά που φέρνει ηρεμία, προέλευση και τίμια γεύση της ακτής σε ένα απλό σερβίρισμα.

Διατροφικές αξίες ανά 100 g:

• ενεργειακή αξία: 1058 kJ / 253 kcal
• λιπαρά: 17 g (εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 5 g)
• υδατάνθρακες: 0 g (εκ των οποίων σάκχαρα 0 g)
• πρωτεΐνες: 22 g
• αλάτι: 1,13 g

Πρόσθετες πληροφορίες:

• σύνθεση: σαρδέλες (ψάρι), ελαιόλαδο και αλάτι
• αλλεργιογόνα και πιθανά ίχνη: μπορεί να περιέχει ίχνη μαλακίων, οστρακοειδών
• όγκος: 120 ml
• είδος ψαριού: Sardina pilchardus
• περιοχή αλιείας: FAO 27, πορτογαλική ακτή
• επεξεργασία: χειροποίητα καθαρισμένες σαρδέλες, μία προς μία, στη συνέχεια βρασμένες πριν από τη συντήρηση
• αλιεία: πορτογαλικοί αλιευτικοί στόλοι παράκτιας αλιείας, μικρά σκάφη με επιστροφή την ίδια ημέρα
• διάρκεια ζωής: 3 χρόνια